无法找到该页-凯发推荐

您正在搜索的页面可能已经删除、更名或暂时不可用。

请尝试以下操作:

  • 确保浏览器的地址栏中显示的网站地址的拼写和格式正确无误。
  • 如果通过单击链接而到达了该网页,请与网站管理员联系,通知他们该链接的格式不正确。
  • 单击按钮尝试另一个链接。

http 错误 404 - 文件或目录未找到。
internet 信息服务 (iis)


技术信息(为凯发推荐的技术支持人员提供)

  • 转到 并搜索包括“http”和“404”的标题。
  • 打开“iis 帮助”(可在 iis 管理器 (inetmgr) 中访问),然后搜索标题为“网站设置”、“常规管理任务”和“关于自定义错误消息”的主题。
小吃培训,早点培训,上海面点培训,上海德志厨艺美食培训中心021-61848718
   首 页 | 面点小吃作品 | 特色小吃项目 | 新闻动态 | 培训项目 | 成功学员 | 凯发网信誉的介绍 | 面点面塑介绍 | 在线留言 | 联系凯发网信誉
   新 闻 动 态  
     
     
     
     
     
     
   面点面塑介绍
面塑即面人,或称江米人,这是家喻户晓大众喜爱的一种民间艺术,在农村或城镇,人们经常可以看到背着箱子在街头卖艺的面塑艺人,支起马扎,用着五颜六色的面团,捏将起来,大人小孩都围着看,在手指的灵活操作下,瞬间就变成栩栩如生的艺术形象,给许许多多的童年平添了不少乐趣。面塑艺术在我国有着相当久远的历史,早在汉代迎神赛会上的傩舜便有用面团塑成的鬼怪头部形象。
 
新闻动态  
 
生煎包加盟的做法_配方大全
 

 

生煎包加盟的做法_配方大全

上海德志生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“不吃”。

100多年前,上海的茶馆在供应茶水之余,兼营生煎馒头。后来,人们在不品茶的时候,也想以“茶点心”作为快餐,代替正餐。顺应人们的饮食需求,生煎包子走出茶馆,成了“街头小吃”。随着需求越来越旺,生煎馒头的个头也越来越大,以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。生煎的皮大,馅也大,还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家,不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人,一口咬下去,很容易被“生煎”里的汤烫着。

生煎包加盟的做法_配方大全
德志生煎加盟
主料:面粉
辅料:肉馅、骨头汤、香葱、葱、姜
调料:盐、味精、白糖、酱油、料酒、香油、泡打粉、芝麻
烹制方法:
1、面肥中加入碱面、清水调匀,取500克面粉加入100克面肥,再加入12克泡打粉,加水和成稍软的面团,盖保鲜膜醒发备用;
2、肉馅中加入姜末、胡椒粉、酱油、盐、味精、白糖、骨头汤、料酒、香油搅拌均匀,最后加入葱末拌匀备用;
3、取面团取出下剂,包馅制成包子,表面抹一点水,沾上芝麻与香葱,待煎锅中的油六成热时放入,底部煎至微黄冲入热水,没过包子的三分之一,加盖焖3分钟即可。
特点:鲜香多汁,外酥里嫩。
做法三
主料:自发粉适量,猪肉馅250g,葱1根,姜2片,水适量,
辅料:酱油1大匙,香油1大匙,糖1小匙,黑芝麻适量,盐1小匙,葱花适量,
做法步骤
1. 将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟.
2. 肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀
3. 再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯
4. 像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵。
5. 将平底锅加热放油,排好包包,用小火煎至底部上色后,到入半碗水,加盖闷(约10分钟)。
6. 出锅前撒上黑芝麻和葱花。


|面点培训|面塑培训|||||||
关于凯发推荐 | 联系凯发网信誉 | 面艺课堂 | 新闻动态 | 面点面塑介绍
上海德志厨艺美食培训中心 凯发推荐的版权所有 沪icp备09005484号
地 址 :上海市浦东新区惠南拱极路3250弄30号2楼(地铁惠南站4号口往西100米)
咨询电话:400-788-7517 吴经理 :13636401040 网 址 :www.xiaochi198.com www.dezhishengjian.com