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   面点面塑介绍
面塑即面人,或称江米人,这是家喻户晓大众喜爱的一种民间艺术,在农村或城镇,人们经常可以看到背着箱子在街头卖艺的面塑艺人,支起马扎,用着五颜六色的面团,捏将起来,大人小孩都围着看,在手指的灵活操作下,瞬间就变成栩栩如生的艺术形象,给许许多多的童年平添了不少乐趣。面塑艺术在我国有着相当久远的历史,早在汉代迎神赛会上的傩舜便有用面团塑成的鬼怪头部形象。
 
新闻动态  
 
如何开早点小吃店 大学生开创业小吃店如何选址
 

如何开早点小吃店 大学生开创业小吃店如何选址

现在越来越多的大学生选择低起点的创业项目。开餐饮小吃店是低起点创业的一个号项目,投资小、风险低.....
    选好店址成功一半
  选择早点小吃的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是早餐小吃最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。
  业内人士认为,店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。然而,要想生意长期做下去,就有一个小吃定位问题。如果店址选的是公司写字楼区域,消费群多是从事贸易或企业管理人员,其中不乏白领阶层,消费水平也相对高些,早点小吃店定位就要以他们为重点,在小吃店环境上要讲究些,消费价格的确定上应根据他们的“品位”来“量身定做”,如果装修环境缺乏相应档次,就可能使一些客源流失。
  小吃店选在居民住宅区,显然,这样的客源就应以普通居民为主。因此,小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外。
  特色是小吃店的招牌,推荐选择上海德志生煎包系列
  小吃店选址的信息来源,可注意有关广告,也可亲自探访,或者托朋友介绍。初开小吃店者,所选的小吃店面积以不超过100平方米为宜,年租金在10万元以内。小吃店定位中档的

  选好了店址,就要考虑所开的小吃店将要卖什么产品,或者说,所开小吃店的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。犹如孩子顺利降生,如何养育学问很大,考虑不周孩子也可能夭折。推荐你选择上海德志生煎包系列。
  目前餐饮市场上的小餐饮店,从菜肴上看,多数是包子、酱香饼、面条、馄饨,小吃店应再细分,要有自己的招牌菜。如前面举到的那家小吃店以卖小笼包为特色,总之,找一个本店的拳头产品,以创造顾客来店的理由。越是有特色的小吃店,越是有生命力。因为,无论是什么层次的消费者在口味上都有“喜新厌旧”的本能,只要味道好,总能吸引络绎不绝的顾客,使小吃店长盛不衰。一些初入门的

  当然开家小吃店,在管理、服务等方面也很重要,常言道“管理出效益”,作为经营者应该多学习,初开店者最好凡事亲自参与,积累经验。 

  

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