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   面点面塑介绍
面塑即面人,或称江米人,这是家喻户晓大众喜爱的一种民间艺术,在农村或城镇,人们经常可以看到背着箱子在街头卖艺的面塑艺人,支起马扎,用着五颜六色的面团,捏将起来,大人小孩都围着看,在手指的灵活操作下,瞬间就变成栩栩如生的艺术形象,给许许多多的童年平添了不少乐趣。面塑艺术在我国有着相当久远的历史,早在汉代迎神赛会上的傩舜便有用面团塑成的鬼怪头部形象。
 
新闻动态  
 
上海早餐固定时间固定地点,经营好吃的早餐
 
      昨天早晨,便捷式餐饮车在浦东新区陆家嘴首次试运营,12辆餐车停在指定地点分别派送了100份早餐,不少过路市民和游客成了首批“尝鲜者”。

  这些餐饮车旨在缓解陆家嘴金融区的白领用餐难现状,试运营期间每周一至周五,营业时段为7时30分至9时、15时至21时,主要以早餐供应为主,辅以提供冷热饮、甜品、点心等休闲食品。单品及套餐价格从1.5元至10元不等。

  12辆车覆盖8个楼宇群

  昨天启动运营的12辆餐饮车按照小陆家嘴8个楼宇群全覆盖、服务30家楼宇白领的要求设置,主要分布在世纪大道东泰路路口(金茂大厦、环球金融中心)、陆家嘴花园石桥路路口、陆家嘴环路(花旗银行)、陆家嘴环路世纪大道路口、世纪大道银城中路路口、陆家嘴环路东园路路口、金洲街东城路路口、世纪大道浦东南路路口。

  昨天早上8时不到,早报记者在陆家嘴地铁站2号出口处看到,三辆餐饮车分别停在专门为它们设置的停车位上。

  早报记者看到,这三辆餐饮车销售的早餐品种有豆浆、餐包、皮蛋瘦肉粥等。每辆餐饮车可放置200至300份餐点,四个小餐包的一盒早餐为5元,单品最低价是1.5元。由于是中式早餐,很受欢迎。

  固定时间固定地点经营

  据陆家嘴管委会有关负责人介绍,这些餐饮车必须在固定时间停在固定位置上,不能随意更改其经营项目和营业时间,是为服务周边白领就餐,而不是以营利为目的。

  陆家嘴管委会与餐饮企业签订规范经营责任书,以保证食品安全,对食品卫生安全提出具体要求并出台奖惩制度,采用食品卫生一票否决制,发生食品安全问题取消合作资格。另外,还邀市民巡访团、白领、专门的调查部门对便捷式餐饮车的运营情况进行综合的客观评价和监督。

  据悉,餐饮车在启动运营后将广泛听取楼宇业主单位和金融从业人员的意见和建议,不断丰富早餐品种,还将根据需求优化布点及运营。

  午餐时间也将启动餐车

  除了早餐,午餐也使陆家嘴地区的白领无比困扰。目前,每到午餐时间,环球金融中心、金茂大厦等办公楼都派出班车,送写字楼里的白领至有餐厅的楼宇就餐。但事实上,对于白领来说,需要穿梭于楼宇之间才能吃上午餐,来回都要等班车,吃饭也不安心,浪费了不少午休时间。

  据陆家嘴管委会透露,今后,他们计划在午餐时间将餐饮车启动起来,且更深入地开进楼宇群。早餐http
采编:wtx
文章来源:食品产业网


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